营养健康
Nutrition Health
142016-12 咖啡起源

“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。咖啡树是属山椒科的常绿灌木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁,再用适当的...

142016-12 咖啡的起源 历史上关于咖啡起源的几则传说

咖啡一语何来,有人认为源自埃塞俄比亚一个名为Kaffa(咖法)的地区,语音近似“咖啡”。然而,Kaffa地区早期居民称咖啡为Djimmas(音似“吉马”);而阿拉伯世界也不曾以Kaffa来代表咖啡,因此,此说极可...

132016-12 中国茶文化形成简史

茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要指茶对精神和社会的功能。...

122016-12 中国的饮茶文化有哪些

中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。柴米油盐酱醋茶、琴棋书画诗酒茶,分别说明了茶是中国老百姓生活和文人活动中的重要组成部分,茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现,谈茶文化必...

122016-12 全世界奶茶的故事……

一场雨夹雪天气变得越来越冷,借此机会,给大家梳理下世界各地最著名的奶茶,希望能在这个寒冷的日子里,给你一丝暖意。港式奶茶HongKong-stylemilktea在英国人将下午茶习惯带到香港后,香港人民对英...

122016-12 炒菜用味精好还是鸡精好?

下过厨房的人都认识鸡精,向来鸡精跟味精都是对立关系,因为它俩功能太相似,所以一般厨房都只备一种。但是,究竟炒菜时用味精好还是鸡精好呢?今天就听小编来说道说道。深度了解味精味精的主要成分是...

102016-12 吃粗粮真的好吗?哪些人不适合吃

一说粗粮肯定很多人脑袋的第一反应是“粗粮好啊”,然后就开始巴拉巴拉滔滔不绝。但是你知道吗,虽然粗粮有营养且功效多,是健康的代表,可不是所有人都适合吃粗粮的。一、粗粮吃多的坏处以25至35岁...

102016-12 蔬果变蔬果汁 究竟损失了那些营养?

妈妈群里一个八个月宝宝的妈妈求助:“孩子不喜欢吃水果但是打成果汁就爱喝,这样会不会破坏膳食纤维对孩子健康不利啊?”对此,食品与营养信息交流中心人员,营养与食品安全硕士阮光锋在其个人微信中...

092016-12 关于奶茶的故事

很早以前在家政女皇里看到做这奶茶的方法,一直都因材料没筹齐,所以拖到了今日,其实我想说红茶没去买,用茉莉代替的,我原以为味道香味都会差点,但出乎我的意料,还不错,有一股淡淡的茉莉香和巧克力...

092016-12 五类人千万别吃生姜

生姜在《伤寒论》、《金匮要略》以及《本草纲目》中都有相关记载,是一种备受推崇的药材。生姜中含有多种人体所需的营养元素,如蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、钙、铁、锌、钠、镁等。其实,生...

082016-12 一杯奶茶

夜静悄悄地来到我们身边,月亮从那黑压压的云朵中露出那俏皮的脸孔。窗外的乐曲家们已经开始不停的演奏。可那灯光下的身影却无福消受。我望了望那窗外美丽的夜景深深地叹了一口气。继续埋头苦干。...

082016-12 大雪时节防寒养肾养生系列之龙骨莲藕汤

莲藕是冬天的滋补食物之一,莲藕具有健脾开胃、清热凉血的功效。今天小三九将带大家来学习煲一道滋补的养生莲藕汤。下面我们一起来看看龙骨莲藕汤要怎样煲吧!食材:龙骨、莲藕、香菜、适量盐做法:...

072016-12 奶茶的故事

敲下奶茶的故事这几个字时,自然而然的想到了陈升和刘若英,其实每一份感情都是真的,即使岁月泯灭了记忆,但偶然翻出来还是让人唏嘘不已陈升是喜欢刘若英的每天下午的午间茶点,陈升总是点奶茶,大家...

062016-12 吃什么能对肝脏进行排毒?

肝脏是身体重要的排毒器官,所以在日常生活中我们要注意给肝脏排毒。那在饮食上面我们可以通过哪种食物来对肝脏进行排毒呢?怎样吃才能达到对肝脏排毒呢?下面我们一起来看看吧!吃什么能促进肝脏排...

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